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Description complète Générique Grande Pierre Réfractaire à Pizza 33 cm - Pour four - Avec Pelle à Pizza 8965692542387 Générique Grande Pierre Réfractaire à Pizza 33 cm - Pour four - Avec Pelle à Pizza. Pierre Réfractaire à Pizza (diamètre 33 cm. 1 cm d'épaisseur) idéale pour réussir des Pizza bien croustillantes comme à la Pizzeria. Convient aussi pour le pain, les tartes flambées Pelle à Pizza en bois (dimensions 49 x 36 cm) pour mettre dans le four et sortir du four votre pizza Grâce à la pierre réfractaire, votre pizza sera cuite de façon beaucoup plus homogène et la pâte sera beaucoup plus croustillante. Le kit pierre et pelle à pizza est livré dans une belle boite en couleur, idéale pour offrir. Utilisation très simple : Placez la plaque pierre à pizza dans votre four encore froid. Préchauffez ensuite le four en convection naturelle à 250°C. Placez votre pizza dans le four avec la pelle. La chaleur emmagasinée par la pierre à pizza se diffusera alors à votre pizza, comme à l'intérieur d'un four à bois.